XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, gıda sektöründe hassas pH ölçümü, proses kontrolü ve kalite güvence uygulamaları için geliştirilmiş profesyonel bir portatif ölçüm cihazıdır. Gıdaya özel 2 Pore T penetrasyon elektroduyla et, peynir ve benzeri yarı katı numunelerde pH ölçümü yapılmasını destekler. Gelişmiş ölçüm fonksiyonları, yüksek çözünürlüklü ekranı ve veri kayıt özellikleriyle hem üretim alanlarında hem de laboratuvarlarda kullanılabilir.

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre; pH, mV, ORP ve sıcaklık ölçüm fonksiyonlarını bir araya getirir. -2,000 ile +16,000 pH ölçüm aralığı, 0,001 pH çözünürlüğe kadar ölçüm seçeneği, çok noktalı kalibrasyon ve GLP uyumlu veri kayıt özellikleri sayesinde ölçüm süreçlerinin daha düzenli takip edilmesine yardımcı olur.

Gıda üretiminde ürün karakteristiklerinin izlenmesi, fermantasyon süreçlerinin kontrolü ve kalite kontrol ölçümlerinin kayıt altına alınması açısından XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, gelişmiş bir ölçüm çözümü olarak değerlendirilebilir.

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre Teknik Özellikleri

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, hassas pH ölçümünün yanı sıra ölçüm sonuçlarının kayıt altına alınması ve bilgisayara aktarılması için gelişmiş fonksiyonlar sunar.

• pH ölçüm aralığı: -2,000 ile +16,000 pH

• pH çözünürlüğü: 0,1 / 0,01 / 0,001 pH

• pH doğruluğu: ±0,005 pH

• mV ölçüm aralığı: -1000 ile +1900 mV

• ORP ölçüm aralığı: -1000 ile +1900 mV

• mV çözünürlüğü: 0,1 / 1 mV

• Sıcaklık ölçüm aralığı: -10 ile +110 °C

• Sıcaklık çözünürlüğü: 0,1 °C

• Sıcaklık doğruluğu: ±0,5 °C

• pH kalibrasyonu: Otomatik 1–5 nokta veya 2 kullanıcı tanımlı nokta

• Tampon çözelti seçenekleri: USA, NIST ve DIN

• Sıcaklık kompanzasyonu: Otomatik veya manuel

• Veri kaydı: Tarih ve saat bilgili, GLP formatında 1000 ölçüme kadar

• Veri aktarımı: USB-C üzerinden bilgisayara bağlantı

• Ekran: Yüksek çözünürlüklü, arka aydınlatmalı TFT

• Ek fonksiyonlar: Kullanıcı, numune ve sensör kimliği; şifre koruması; kalibrasyon bilgileri

• Koruma sınıfı: IP65

• Güç kaynağı: 3 adet 1,5 V AA alkalin pil; uyumlu güç kaynağıyla kullanım seçeneği

• Boyutlar: Yaklaşık 160 × 75 × 45 mm

• Ağırlık: Yaklaşık 320 g

Teknik özellikler cihazın üretici tarafından açıklanan model bilgilerine dayanmaktadır. Elektrot, bağlantı kablosu ve kutu içeriği satın alınan ürün koduna göre değişebilir.

Gıda Analizleri İçin 2 Pore T Penetrasyon Elektrodu

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, gıda uygulamalarında kullanılmak üzere tasarlanmış 2 Pore T penetrasyon elektroduyla sunulabilir. Elektrodun ince, yaklaşık 6 mm çapındaki ucu; et, peynir ve benzeri yarı katı numunelerde doğrudan ölçüm yapılmasına uygun bir tasarıma sahiptir.

Gıda ürünlerinde pH değeri; ürün formülasyonu, asitlik düzeyi, fermantasyon, olgunlaşma ve üretim proseslerinin takibinde kullanılan önemli bir parametredir. Uygun elektrotla gerçekleştirilen ölçümler, üretim partilerinin karşılaştırılması ve kalite kontrol prosedürlerinin uygulanması için veri sağlar.

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre aşağıdaki uygulamalarda değerlendirilebilir:

• Et ve et ürünlerinde pH kontrolü

• Peynir ve süt ürünlerinde pH ölçümü

• Gıda üretim hatlarında proses kontrolü

• Fermantasyon ve olgunlaşma süreçlerinin izlenmesi

• Gıda işleme tesislerinde kalite kontrol

• Üretim alanında yerinde ölçüm

• Gıda analiz laboratuvarlarında rutin pH ölçümleri

Numunenin yapısı, sıcaklığı, ölçüm yöntemi ve elektrotun durumu sonucu etkileyebilir. Bu nedenle ölçüm prosedürü, numune türüne ve işletmenin kalite kontrol planına göre belirlenmelidir.

0,001 pH Çözünürlük ve Gelişmiş Ölçüm Kontrolü

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, seçilebilir 0,1, 0,01 ve 0,001 pH çözünürlük seçenekleriyle farklı ölçüm ihtiyaçlarına uyum sağlar. Yüksek çözünürlük, ölçüm değerlerinin daha ayrıntılı görüntülenmesine imkân verir. Bununla birlikte çözünürlük, doğrulukla aynı kavram değildir; güvenilir sonuçlar için uygun elektrot, kalibrasyon ve ölçüm koşulları birlikte değerlendirilmelidir.

Cihazın ölçüm kararlılığı göstergesi, sonucun sabitlenme durumunun izlenmesini kolaylaştırır. HOLD fonksiyonu ölçüm değerini sabitlemek için kullanılabilir. Bu özellikler, rutin ölçümlerin daha kontrollü gerçekleştirilmesine yardımcı olur.

Beş Noktaya Kadar Otomatik pH Kalibrasyonu

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, otomatik olarak beş noktaya kadar pH kalibrasyonunu destekler. İki kullanıcı tanımlı kalibrasyon noktası da ayarlanabilir. USA, NIST ve DIN tampon çözeltilerinin tanınması, farklı laboratuvar prosedürlerine uygun kalibrasyon yapılmasını kolaylaştırır.

Düzenli kalibrasyon, gıda analizlerinde güvenilir ölçüm sonuçları elde edilmesi için önemlidir. Kalibrasyon noktaları, analiz edilen numunenin beklenen pH aralığına ve uygulamanın gerekliliklerine göre seçilmelidir. Cihazın kalibrasyon bilgilerini görüntüleme özellikleri, elektrot performansının takip edilmesine yardımcı olur.

Sıcaklık kompanzasyonu otomatik veya manuel olarak ayarlanabilir. Otomatik sıcaklık kompanzasyonundan yararlanmak için kullanılan elektrotun ve sıcaklık sensörünün ilgili konfigürasyonda desteklenmesi gerekir.

GLP Veri Kaydı ve Bilgisayara Veri Aktarımı

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre modelinin önemli avantajlarından biri, ölçüm sonuçlarını tarih ve saat bilgileriyle birlikte kaydetmeye yönelik gelişmiş veri kayıt sistemidir. Cihaz, 1000 ölçüme kadar veri saklayabilir ve manuel veya otomatik kayıt seçeneklerini destekler.

GLP fonksiyonları, laboratuvarlarda ölçüm süreçlerinin izlenebilirliğini artırmaya yardımcı olur. Kalibrasyon tarihi, kalibrasyon bilgileri ve kullanıcı tarafından tanımlanabilen kimlik alanları; ölçüm kayıtlarının belirli bir numune, kullanıcı veya sensörle ilişkilendirilmesini destekler.

USB-C bağlantısı üzerinden bilgisayara veri aktarımı, sonuçların dijital ortamda değerlendirilmesine ve raporlama süreçlerinde kullanılmasına yardımcı olur. Bu özellik, özellikle düzenli ölçüm yapan gıda üreticileri ve kalite kontrol laboratuvarları için iş akışını kolaylaştırabilir.

Kullanıcı, Numune ve Sensör Kimliği

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, User ID, Sample ID ve Sensor ID alanlarıyla ölçümlerin ilişkilendirilmesine imkân verir. Şifre koruması da cihazın belirli kullanım süreçlerinde kontrol altında tutulmasını destekler.

Bu fonksiyonlar, birden fazla operatörün çalıştığı laboratuvarlarda veya farklı numunelerin düzenli olarak kontrol edildiği üretim tesislerinde fayda sağlayabilir. Ölçüm verilerinin kimlik bilgileriyle kaydedilmesi, kalite güvence prosedürlerinin yürütülmesine yardımcı olur.

Cihazın veri kayıt kapasitesi ve kimlik alanları, işletmenin tüm kalite yönetim sistemi gereksinimlerini tek başına karşılayacağı anlamına gelmez. Kayıtların saklanması, değerlendirilmesi ve raporlanması işletmenin kendi prosedürleriyle birlikte ele alınmalıdır.

TFT Ekran ve Taşınabilir Kullanım

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, yüksek çözünürlüklü ve arka aydınlatmalı TFT ekranıyla ölçüm değerlerinin rahat okunmasını sağlar. Ergonomik tasarımı ve taşınabilir gövdesi, cihazın sabit laboratuvar tezgâhının dışında da kullanılmasına imkân verir.

Cihazın ekranı ölçüm değeri, sıcaklık ve kalibrasyonla ilişkili bilgilerin takip edilmesini destekler. Birden fazla dil seçeneği, cihazın farklı kullanıcılar tarafından kullanılmasını kolaylaştırabilir.

IP65 koruma sınıfı, gövdenin toza karşı korumasını ve belirli koşullarda su püskürmesine karşı dayanımını ifade eder. Bu sınıf cihazın suya daldırılabileceği anlamına gelmez. Temizlik sırasında üreticinin talimatlarına uyulmalı ve elektrot bağlantıları uygun şekilde korunmalıdır.

pH, mV ve ORP Ölçüm Fonksiyonları

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, pH ölçümünün yanında mV ve ORP ölçüm fonksiyonlarını da destekler. ORP, oksidasyon-redüksiyon potansiyelini ifade eder ve uygun elektrot kullanıldığında belirli analiz ve proses kontrol uygulamalarında değerlendirilebilir.

Bu fonksiyonlar, cihazın yalnızca gıda pH kontrolünde değil, uygun elektrot ve ölçüm prosedürü bulunan diğer laboratuvar uygulamalarında da kullanılabilmesine katkı sağlar. Ancak gıda penetrasyon elektrodu her ORP uygulaması için uygun kabul edilmemelidir; farklı parametreler için uygun sensör seçimi yapılmalıdır.

XS Instruments pH 70 NEX Food ve pH 7 NEX Food Arasındaki Fark

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre, daha gelişmiş ölçüm ve veri yönetimi özellikleriyle pH 7 NEX Food modelinden ayrılır.

pH 7 NEX Food modeli, temel pH, mV, ORP ve sıcaklık ölçümleri ile 100 ölçüme kadar veri hafızası sunar. pH 70 NEX Food ise daha yüksek pH çözünürlüğü, beş noktaya kadar kalibrasyon, 1000 ölçüme kadar tarih ve saat bilgili GLP veri kaydı, USB-C üzerinden bilgisayara veri aktarımı ve kullanıcı, numune ve sensör kimliği gibi ek fonksiyonlara sahiptir.

Düzenli kayıt ve raporlama ihtiyacı bulunan işletmeler için XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre daha kapsamlı bir seçenek olabilir. Temel saha ölçümleri için ise pH 7 NEX Food modelinin özellikleri yeterli olabilir. Karar verirken ölçüm gereksinimi, kayıt ihtiyacı, elektrot tipi ve toplam kullanım maliyeti birlikte değerlendirilmelidir.

Elektrot Seçimi ve Ürün Konfigürasyonu

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre farklı elektrot konfigürasyonlarıyla sunulabilir. Gıda uygulamaları için 2 Pore T penetrasyon elektrotlu standart versiyon ve DHS dijital elektrotlu versiyon seçenekleri bulunur.

DHS teknolojisi, uyumlu cihaz ve elektrot arasında sensöre ait bilgilerin aktarılmasını destekler. Bu teknolojiyle uyumlu elektrotlarda kalibrasyonla ilgili bazı bilgiler sensörün kendi belleğinde saklanabilir. Standart elektrotlu versiyon ise geleneksel analog elektrot bağlantısını kullanır.

Sipariş öncesinde ürün kodunun, elektrot tipinin ve kutu içeriğinin kontrol edilmesi önemlidir. Böylece gıda numunelerine uygun elektrotun seçilmesi ve gerekli aksesuarların eksiksiz belirlenmesi sağlanabilir.

Elektrot Bakımı ve Ölçüm Güvenilirliği

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre ile doğru ve tekrarlanabilir sonuçlar elde etmek için cihaz kadar elektrotun bakımı da önemlidir. Ölçüm öncesinde elektrotun durumu kontrol edilmeli, uygun tampon çözeltilerle kalibrasyon yapılmalı ve numune değişimlerinde elektrot uygun şekilde temizlenmelidir.

Gıda numunelerinden kalan kalıntılar, elektrot yüzeyinde birikerek ölçüm performansını etkileyebilir. Temizlik yöntemi elektrotun yapısına uygun seçilmeli; elektrot üretici talimatlarında belirtilen koşullarda saklanmalıdır. Elektrotun uzun süre kuru kalması veya uygun olmayan temizlik kimyasallarına maruz kalması performans kaybına yol açabilir.

Ölçüm sonuçlarının karşılaştırılabilir olması için numune hazırlama yöntemi, sıcaklık koşulları, kalibrasyon sıklığı ve ölçüm prosedürü mümkün olduğunca standartlaştırılmalıdır.

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre Kimler İçin Uygundur?

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre; gıda üretim tesisleri, et işleme işletmeleri, peynir üreticileri, süt ürünleri tesisleri, gıda kalite kontrol laboratuvarları ve proses kontrol ekipleri için uygun bir ölçüm çözümüdür.

Özellikle ölçüm sonuçlarının düzenli kaydedilmesi, geçmiş ölçümlerin incelenmesi ve bilgisayara aktarılması gereken uygulamalarda gelişmiş veri kayıt fonksiyonları önemli avantaj sağlar. Gıdaya özel penetrasyon elektrodu, uygun numunelerde doğrudan ölçüm yapılmasına yardımcı olur.

Cihaz seçimi sırasında pH ölçüm aralığı, çözünürlük, kalibrasyon ihtiyacı, kayıt kapasitesi, elektrot konfigürasyonu ve kullanım ortamı birlikte değerlendirilmelidir.

Cihazlab ile XS Instruments Ölçüm Çözümleri

Cihazlab, laboratuvar cihazları ve ölçüm ekipmanları için ürün seçimi, teknik bilgilendirme ve satış sonrası destek süreçlerinde yardımcı olur. XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre satın alınmadan önce uygulamaya uygun elektrot tipinin, gerekli aksesuarların ve ürün paketinin belirlenmesi önerilir.

Gıda ürünlerinde pH ölçümü yapılırken cihazın teknik özellikleri kadar doğru elektrot seçimi, düzenli kalibrasyon, temizlik ve standartlaştırılmış ölçüm yöntemi de önemlidir. İhtiyacınıza uygun konfigürasyonun belirlenmesi, cihazın kullanım amacına uygun şekilde değerlendirilmesine yardımcı olur.

XS Instruments pH 70 NEX Food Portatif pH Metre; gıda numunelerine yönelik penetrasyon elektrodu, yüksek çözünürlüklü pH ölçümü, gelişmiş kalibrasyon seçenekleri ve GLP veri kayıt sistemiyle profesyonel gıda kalite kontrol uygulamaları için kapsamlı bir portatif ölçüm çözümüdür.